1.关键栽培技术
(一)播前准备1。晒干：种子在储存期间处于休眠状态。播前晒干可以打破种子的休眠期，提高种子的发芽率和发芽势。种植时间应为上午8:00-10:00，下午4: 00，连续两天。2.浸种：清水浸泡12 ~ 24小时。春季玉米浸泡24小时，夏季大米浸泡12小时，浸泡期间每隔3-4小时用清水冲洗一次。3.消毒：种子浸泡后，用1000-25%的EC 1000-1500倍消毒3-4小时，杀灭附着在种子表面和内部的病菌。4.催芽：将预浸消毒后的种子用纱布(棉布)包裹，每隔2 ~ 3小时淋水或换水一次，直至胚芽突出。每公斤玉米种子使用2 ml施乐，拌种播种，防治各种病害。5.覆盖：春玉米：由于气温较低，育苗钵苗床需用低拱膜保温养；夏玉米：由于气温高，光照强，需要用遮阳网遮阳。
(2)整地：玉米的根系分布在土壤的30 ~ 40 cm耕层，需要深耕30 ~ 40 cm左右。沙壤土和富含有机质的土壤有利于玉米的生长。
(3)适时播种：玉米发芽的临界温度为8。春节后土壤温度达到10 ~ 12时，即可播种春玉米。为了提高出苗率，应使用塑料薄膜。夏玉米可以在7月到9月播种。为了调节市场供应，可以及时调整播种期。
(4)隔离种植：玉米是异花授粉植物，容易被其他玉米授粉而改变品质。所以不管种什么玉米，都要设置隔离种植。隔离方法为：1)设置宽度不小于400米的隔离带；2)不同品种的播期错开，使花期错开20 ~ 30天；3)连续种植同一玉米品种；4)使用塑料薄膜作为隔离屏障。
(五)给玉米施肥。施底肥：底肥以有机肥为主，化肥为辅，每亩均匀施农家肥2000斤，复合肥20斤。要求：N: P: K=1: 0.7: 1.3。做这个配比，尿素100公斤，过磷酸钙250公斤(钙、镁、磷不能代替)，氯化钾110公斤，加上微量元素硫酸锌1.5-2公斤，硼砂1-1.5公斤，其中硫酸锌、硼砂先与25-50公斤干粪或塘泥粉混合后再与尿素、过氧乙酸混合。2.追肥：甜玉米追肥分三次进行：(1)拔节期追肥称为拔节期追肥，能促进根苗、叶茎。施肥方法：开沟10 ~ 15cm深施，然后覆土，每亩施自制复合肥30 ~ 40公斤，根外侧喷腐植酸钙300倍0.1。(2)孕穗期穗肥：玉米12 ~ 14叶穗小穗分化时，由于营养生长向生殖生长阶段转移，这一阶段的攻肥非常重要，每亩施自制复合肥30 ~ 40公斤，配合灌溉。(3)灌浆期攻粒肥：玉米雌花授粉后变成褐色，玉米进入生殖生长期。这个阶段追肥称为攻粒肥，能促进籽粒饱满，增加粒重。此阶段用300倍腐植酸钙0.1%磷酸二氢钾作根外追肥，效果较好。种植密度：采用宽窄行栽培，每亩4000-4500株，叶片紧密，每亩3000-3500株，叶片松散。
二、主要疾病
1.玉米茎腐病的症状：甜玉米茎腐病常由几种真菌和细菌单一或复合感染引起。一般发生在甜玉米吐丝后期，症状分为急性型和慢性型。急性型，即“枯萎型”，常出现在暴风雨后，或天气有大风时。2-3天后，叶片失水，变得枯萎凋零。慢性病病程缓慢，叶片自下而上逐渐变黄枯萎，后期茎基部变色腐朽，染病部位腐烂，植株青绿枯萎，患病部位如水渍。髓中空，易倒伏，穗下垂，籽粒皱缩。病原体：欧文氏菌。传播途径：病菌随残体在土壤表面越冬，病菌可通过伤口或直接侵入。或者从叶鞘基部侵入茎干，延伸至下部节间。也可以通过种子传播。该病高温高湿30，田间空气流通不畅，土壤排水不畅。控制：(1)培育抗病品种；(2)轮作和合理密植；(3)科学施肥；(4)化学防治：施乐喷茎基1000次，青枯灵或青枯停灌根1000次。
2.玉米青枯病的病原：鞭毛亚族真菌，玉米腐霉。症状：拔节期玉米全株枯萎死亡。茎基部剖开后，髓变褐色，病后期伴有镰刀菌。防治方法：用1000倍金磊度米、康正雷或格克灌根。
3.玉米纹枯病叶鞘上有污绿色椭圆形云纹，很像用开水烫过；之后病斑逐渐增多，相互连接成一大片不规则的云纹，然后向上部叶鞘和叶片发展，严重时可危害上部叶片。病原体：由立枯丝核菌引起，一种真菌。
防治方法：喷纳辛1000倍，达克宁800倍，和果力1500倍或百工1000倍。
4.玉米大斑病的症状：主要危害叶、茎、穗、种子等。斑点呈椭圆形、长方形或带刺状、黄褐色或灰褐色。有时病斑上有轮纹。高温下，病斑出现深绿色浸润区，病斑为黄褐色坏死斑。病原体：萱草，一种属于半真菌亚门的真菌。异性阶段称为环孢菌，属于子囊菌纲。传播途径：气温高于25度，多阴雨天，病情严重。
5.玉米叶枯病主要危害叶片，严重时影响叶鞘和包膜。病害从田间下部叶片开始，逐渐向上发展。发病初期为水渍状青灰色斑点，后沿叶脉向两侧发展，形成梭形或纺锤形大斑，中心黄褐色，边缘黑褐色。湿度高时，病斑越来越大，导致斑上出现黑灰色霉斑，病部纵裂或枯黄，穗、叶感染，病斑不规则。
发病条件：气温18-22，湿度高，特别是雨雾天气或连续阴雨天气可引起该病流行。
病原体：斑点枝孢菌，一种属于半真菌亚门的真菌。玉米叶斑病的防治方法：发病前，湿润用品500 ~ 600倍，每隔15 ~ 20天喷3次；阿米西可达到1500-2000倍的预防、治疗和根除效果；治疗时，可使用1500-2000倍的百克或百工，1000倍的纳斯雷尔或5000-7000倍的特氟隆。
6.玉米黑穗病(玉米黑穗病)，症状：又称玉米黑穗病，在各个生长期均可发生，尤其是抽穗期。患部产生大小不一的肿瘤。在最初阶段，肿瘤被一层白色薄膜覆盖，后来变成灰色。肿瘤富含水分，干燥开裂后散发出黑色粉末，即病原体孢子。叶子上容易产生豆粒大小的肿瘤。男性耳朵上产生囊状瘿瘤，其他部位形成大肿瘤。
病原体：玉米黑粉菌，属于担子菌亚门。
传播途径：孢子通过风、雨、昆虫传播。高温干旱或过量施氮肥容易发生病害。
防治方法：甜玉米易受病害影响，尤其是selec
7.丝黑穗病。丝黑穗病是一种危害玉米雌雄穗的系统性传染病。受影响的植株有的矮化，有的分蘖多，有的丛生。雄穗全部或部分变形，形成病瘤，外有白膜，内有结块的黑粉，即厚垣孢子。除苞叶外，雌穗全部变成一团黑粉，里面有许多杂乱的丝状残留寄生组织。一株感染，所有穗和潜伏穗都感染。
化控：种子消毒：(1)施乐1000倍拌种，(2)100克或1500倍努力浸种。杯内营养土消毒：将1kg营养土杀死后与10,000kg营养土混合均匀，洒水使土壤含水量保持在20-25%，用塑料薄膜覆盖土壤一周，再揭膜一周，放入杯中播种。
8.玉米锈病主要危害玉米叶片。初期叶片上出现黄色至橙色突起的小脓疱样病斑。后期疮面表皮破裂，散在黄色至黄褐色粉末，为孢子堆。严重者疮斑遍布叶片，散发锈色剂，叶片生长受阻。
防治方法：喷百克1000倍、百工1000倍、和果利1500倍、三唑酮800倍。
9.矮花叶病(又称条纹病、花叶病毒病、黄绿色条纹病)在玉米整个生育期均可侵染。从出苗到第7叶期，易被侵染。受感染植物的心叶基部出现褪色的点状马赛克，然后蔓延到整个叶子。叶子颜色不均匀，粗叶脉之间形成许多黄色条纹。病株生长缓慢，发黄，衰弱，矮小，不能结果，甚至死亡。
防治方法：(1)防虫防病：木通10000倍，吡虫啉1000-1500倍，金鸡1000倍；
(2)喷洒1000倍病毒克和1000倍病毒精。
三。主要害虫
1.玉米螟和螟虫又称螟虫，是玉米的主要害虫。它们经常啃咬幼嫩的茎叶，破坏茎叶组织，使养分和水分无法运输，影响玉米的生长。抽穗后，它们钻入雌穗折断穗，影响授粉。
防治方法：1000倍的舒克、1000倍的金世纪、2000倍的美孚龙或1000-1500倍的千虫克注射入心脏或喷雾。
2.蝼蛄以成虫和若虫咬掉地表附近的玉米苗，或在土壤表面挖地道，咬断幼苗的主根，使幼苗死亡。防治方法：用1500倍的千虫克、2000倍的杀克或800倍的敌百虫灌根。
3.蚜虫也被称为棉蚜。成虫在叶背和嫩茎上吸汁，患瓜植株叶片萎缩，瓜苗枯萎甚至死亡。老叶受害，枯萎早，结果期缩短，减产。
防治方法：喷洒木通7500-10000倍、吡虫啉2000倍、千虫克1000-1500倍、金世纪1500-2000倍或优乐2000倍。
4.蛴螬是金龟子的幼虫，吃杂食，咬断植物幼苗和根茎，使幼苗变黄死亡。
防治方法：用1500倍的千虫克、2000倍的杀克或800倍的敌百虫灌根。
5.小地老虎的饮食非常复杂。刚孵出的幼虫日夜群集在作物幼苗的心叶或叶片背面，将叶片咬入缝隙或洞中。3岁后进入暴食阶段，白天躲在土面下，长时间带着明亮的露珠出来。它们从离地面3-4厘米的高度咬断玉米的茎秆，将断苗拉入洞中取食。
防治方法：(1)除草防虫：杂草是地老虎的主要产卵地，也是幼虫向玉米苗迁移的害桥。(2)堆草诱杀：将米糠、花生麸或豆饼粉碎，翻炒后与5%敌百虫混合。晚上每亩放10堆半斤，用鲜草覆盖，引诱小地老虎幼虫取食。
6.粘虫的幼虫吃树叶，发生时能吃光农作物的叶子。幼虫群居，杂食性，贪食，成虫洄游。在中国南方，全年繁殖6-8代。成虫潜伏在草丛和田野中，夜间活动只产一卵。孵化后
7.斜纹夜蛾、甜菜夜蛾、甜菜夜蛾、棉铃虫：3龄前吃树叶，导致雕纹不足，3龄后吃雌穗，导致烂穗，危害很大。防治：3龄前用黄金世纪1500次，摇1000-15000次，劲3000-4000次，赛1500次或千虫1000-1500次。
8.成虫和若虫吃树叶，影响作物生长。
防治方法：用摇1000倍、金世吉1000倍、扑朗2000倍或千虫克1000-1500倍喷雾。
9.蓟马又称棕榈蓟马，成虫和若虫都吸食瓜类嫩梢、叶片、花和幼果的汁液，受害的枝叶变硬、萎缩。防治方法：喷洒木通3000-7500倍，20%氯氰菊酯乳油4000倍，10%吡虫啉可湿性粉剂2000倍，1.8%艾芙2000倍或千虫克1500倍。
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